お手軽レシピメモ φ(.. )

簡単でおいしい料理レシピを保存するブログ。備忘録用。

[レシピ]ちょっと一品

水菜のサラダ

cookpad.com 美味しそう。やってみる。

蕗味噌

cookpad.com 簡単に美味しく出来た! ただし砂糖はいれずに味醂を多めにした。

切り干し大根アラカルト

recipe.rakuten.co.jp 追加するかもしれない。

昆布の佃煮

栗原はるみさんのとっておきレシピ | 昆布の佃煮www.shikoku-gas.co.jp あとで追記するかも。

油揚げ二品

なすと油揚げの田舎炒め by ママ5年生cookpad.com 節約!簡単!もやしと油揚げの煮浸し by ぴのちぇるcookpad.com 京都の油揚げの美味しさは異常。

味噌でゴーヤ煮

ゴーヤの甘味噌煮込み by クックF3C6YY☆cookpad.com 味噌が美味しいの。

昆布の煮物

★ご飯がすすむ!切り昆布の煮物★ by chicco★cookpad.com 海藻料理、昆布がいちばん手軽そう。

黒はんぺんの作り方

手作り!鰯の黒はんぺん by キッチンアルcookpad.com 簡単で美味しいレシピ。

簡単アヒージョ

【豆ときのこの帆立アヒージョ】 フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れ、ニンニクに火が通ったら、ほぐした帆立貝柱、エリンギ、ミックスビーンズを入れ、白ワインを加えて塩胡椒で味を調える。器に盛りバケットを添えるて完成 pic.twitt…

いぶしぎん

煙を出さず自宅でも約30分で燻製が作り放題の伊賀焼土鍋「いぶしぎん」を使ってみた 煙を出さず自宅でも約30分で燻製が作り放題の伊賀焼土鍋「いぶしぎん」を使ってみた - GIGAZINE これはほしい。手軽に燻製。

牛肉コショウ干し

GW on Twitter 美味しそうだけど「干して体積が減る」料理は、ケチにとってつらい(笑)

おしゃれサラダ

ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました ガラスビンに入れるだけで想像以上のごちそうができる「ジャーサラダ」レシピ本でいろいろ作ってみました - GIGAZINE おしゃれ。

「おせん」の塩麹。麹一升に塩三合。

かもし庵: 【コラム】真・塩麹(塩糀)を使ったレシピあれこれ~『おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。第06巻』より つくろうつくろうと思っていまだ作ったことがない。。。 三五八漬けは漬けてます。

フライパンで燻製

お茶っ葉とフライパンでできてしまう自家製燻製の作り方【ベーコン・卵・明太子】 - みんなのごはん お茶っ葉とフライパンでできてしまう自家製燻製の作り方【ベーコン・卵・明太子】 - みんなのごはん これは色々応用できるなあ・・・!

レバーの味噌漬け

鶏レバー味噌漬け by 2匹の子豚のママ 鶏レバー味噌漬け by 2匹の子豚のママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが192万品 豚レバーの味噌漬け by ama−kara 豚レバーの味噌漬け by ama−kara [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ…

豆腐のホニャララ漬け

豆腐の味噌漬け by 三枝カナ 豆腐の味噌漬け by 三枝カナ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品 日本酒の酒粕、余ってたヨーグルト、味噌 を適当配合して漬けても(゚д゚)ウマーでした。

大葉味噌

大葉みそが本当に美味しい。 普通にご飯にも合うけど焼きおにぎりが美味すぎて大量に作ってしうまう。 : お料理速報 大葉みそが本当に美味しい。 普通にご飯にも合うけど焼きおにぎりが美味すぎて大量に作ってしうまう。:お料理速報 味噌考えた人を褒め称え…

ビール漬け!!!

きゅうりのビール漬けはどう?簡単だし、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適 : お料理速報 きゅうりのビール漬けはどう?簡単だし、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも最適:お料理速報 クックパッドではこちらなんかよさそう。 大根の美味しいビ…

青じそが大量入荷したら

シソを醤油、ごま油、めんつゆなど、好みの調味料に漬けるとご飯のお供にバッチリ : お料理速報 シソを醤油、ごま油、めんつゆなど、好みの調味料に漬けるとご飯のお供にバッチリ:お料理速報 これはあまり気づかない。

ラーメン屋のあのニラ

ラーメン花月にある激辛壺ニラってどうやって作るんだろ? : お料理速報 ラーメン花月にある激辛壺ニラってどうやって作るんだろ?:お料理速報 醤油漬けなのか・・・!

シンプルな煮玉子レシピ

★黄金に輝く煮玉子★ by おざちゃんパパ ★黄金に輝く煮玉子★ by おざちゃんパパ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが191万品 煮玉子のつけ汁はシンプルなほうが好きな派。 以前参考にしていたレシピがどこかにいったので、近いかんじのものをφ(..)メ…

和風鶏レバーパテ

「一緒に遭難したいひと」(西村しのぶ)の和風鶏レバーパテ | マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現 「一緒に遭難したいひと」(西村しのぶ)の和風鶏レバーパテ | マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピを再現 美味しそう・・・。

豚バラ肉でラード

バラ肉でラードを作るよ。 島国大和のド畜生 良い豚肉のバラが安くうっていたら、脂と赤身を切り分けて作っておくといいかも。 ラードで野菜炒めや煮込み料理の隠し味も。