お手軽チキン南蛮

鶏肉が安いときにチキン南蛮を作り置きしてお弁当用に冷凍。マヨネーズつけて食べるとうまい。：お料理速報

油であげなくても、多分油多めのフライパンで焼くというのもありかも。